动态福农 | 茶道江湖 福农论剑 我校成功举办“海峡杯”武夷岩茶争霸赛
来源:园艺园林学院     时间:2023-11-29     浏览次数:

2023年11月27日下午,由海峡两岸茶业交流协会、南平市海峡茶业交流协会共同主办,英国正版365官方网站团委、园艺园林学院及英国正版365官方网站茶文化交流协会等共同承办的第三届“海峡杯”武夷岩茶争霸赛分赛场,在英国正版365官方网站相思岭校区实训3号楼茶叶审评室隆重举行,各类岩茶惊艳亮相,呈现一场味觉盛宴。

比赛现场,呈现武夷大红袍、水仙、肉桂等茶类各30份,样品丰富,特点鲜明,尽显武夷岩茶的“岩骨花香”神韵。评审现场参与人数众多,不仅有园艺园林学院的领导、广大师生们,还有来自“三茶融合”高素质培训班的学员们。斗茶比赛根据茶样的外形、汤色、香气、滋味、叶底等五个因素对参赛茶样进行细致的对比与剖析,共品共赏、切磋交流,现场热闹非凡。整个活动历时约3小时,参与品鉴的师生、学员共同见证武夷岩茶的唇齿留香与荡气回肠,感悟武夷岩茶的独特魅力,也提高自身专业认知与技能领悟。

此次赛事的成功举办,为“斗茶”文化的推广与传播提供有效平台,不仅将独领风骚的武夷岩茶呈现于大众群体面前,让“斗茶”文化在全社会推广开来,还鼓励广大茶人通过赛事弘扬工匠精神,为传播中华传统文化贡献力量。


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